Periuk kukus ataupun food steamer merupakan salah satu kelengkapan memasak yang mesti ada di dapur rumah anda.
Kaedah memasak secara kukus atau steam dapat mengekalkan sebahagian besar daripada vitamin dan nutrien yang terdapat pada makanan disamping mengekalkan aromanya.
Bagi anda yang mengamalkan pemakanan sihat, mempunyai pelbagai saiz periuk kukus adalah keutamaan anda.
Terus lihat pelbagi pilihan periuk stim online di pautan ini:
Apa itu Periuk Kukus?
- Alat dapur untuk memasak menggunakan wap panas.
- Terdiri dari dua bahagian: bahagian bawah untuk air dan bahagian atas untuk makanan.
- Apabila air mendidih di bahagian bawah, wap panas naik ke bahagian atas untuk memasak makanan.
- Sesuai untuk memasak pelbagai jenis makanan tanpa memerlukan minyak tambahan.
- Kaedah memasak yang lebih sihat.
6 Kebaikan Periuk Kukus
Berikut merupakan kelebihan secara ringkasnya.
- Tanpa minyak: Memasak tanpa minyak tambahan.
- Pengekalan nutrisi: Mengekalkan lebih banyak nutrisi dalam makanan.
- Pilihan pemakanan sihat: sesuai untuk berbagai jenis makanan tanpa minyak tambahan.
- Mudah & ringkas: Mudah digunakan dengan sedikit pemantauan.
- Penjimatan masa: Memasak beberapa jenis makanan sekaligus, menjimatkan waktu.
Jenis Pengukus Makanan
Tips Membeli Periuk Kukus yang Sesuai
Senarai Periuk Kukus Popular Di Malaysia 2024
Anda sudah dapatkan tips memilih periuik kuksus yang sesuai?
Jom lihat senarai teratas kami berikut:
1. Bamboo: Pilihan Pengusaha Restoran
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Anda mungkin biasa melihat periuk kukus jenis aluminium dan stainless steel.
Namun, pengukus jenis kayu buluh ini juga agak popular dan ada dijual secara online!
Sesuai untuk memasak dimsum, kuih pau dan banyak lagi!
Terpulang kepada anda dan kesesuaian makanan yang anda ingin masak dengan pengukus ini.
Spesifikasi:
- Diameter: 8 inci-16 inci
- 2 tingkat dengan 1 penutup
- Anda hanya perlu sediakan periuk dengan diameter lebih kurang 40cm sama besar dengan pengukus ini sahaja.
Hanya letakkan pengukus bamboo ini di periuk anda tadi, siap!
Atau lihat pelbagai pilihan bamboo steamer di pautan ini:
2. Kalis Kaca: Tudung Lutsinar
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Diperbuat daripada bahan kalis karat (stainless steel), merupakan periuk stim yang agak laris di pasaran online Malaysia!
Mungkin disebabkan harganya yang murah dengan material yang berkualiti?
Spesifikasi:
- Diameter: 28cm
- Tinggi untuk 1 layer periuk dengan lubang: 6.5cm
- Tinggi pengukus bawah: 8.5cm
- Penutup kaca
- Tersedia untuk pembelian sehingga 3 tingkat pengukus.
Pilihan untuk pengukus dengan harga tawaran yang agak murah.
3. Eagle: Pilihan Suri Rumah
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Eagle merupakan salah satu jenama yang memang agak dikenali sejak dulu lagi.
Antara periuk kukus yang laris walaupun sedikit mahal.
Saiz dimeter pengukus bermula daripada 22cm hingga 40cm.
Anda hanya pilih saiz yang terbaik untuk dapur anda!
4. Cap Kucing: Pengukus Nostalgia
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Mungkin jenama kedengaran agak janggal bagi anda.
Namun tidak dapat dinafikan, periuk stim ini juga mendapat tempahan yang agak memberangsangkan di Malaysia!
Pilihan saiz bermula daripada 28cm hingga 40cm
5. Big Steamer: Popular Di Warung
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Jika anda sedang mencari pengukus yang lebih besar, mungkin periuk ini sesuai untuk anda?
Periuk cap Buaya ini mempunyai diameter sehingga 52cm.
Julat saiz bermula daripada 38cm hingga 55cm.
6. Steamer Ringkas: Ringkas & Moden
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Jika anda mencari periuk kukus yang murah dengan kapasiti sederhana, mungkin ini antara pilihan terbaik anda?
Agak murah dengan harga semasa dibawah RM16.00!
Periuk stim 2 tingkat dengan saiz diameter 28cm pastinya memadai untuk keluarga kecil.
7. Pengukus Moden: Tanpa LPG
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Salah satu model periuk stim elektrik moden dengan permintaan tinggi di Malaysia.
Tentang Produk:
- Pengukus dari stainless steel
- Periuk anti-lekat
- Perlindungan keselamatan terhadap pembakaran kering
- Jenis yang terpisah, Mudah dibersihkan
Spesifikasi:
- Jenama: ankale
- Voltan penarafan: 220V
- Kuasa penarafan: 800W
- Kapasiti pengukus elektrik: 12L (3 Tingkat)
- Kapasiti periuk elektrik: 3L
- Saiz produk: 330200365mm (3 Tingkat)
- Mod kawalan: suis putar
- Tingkat: 1/2/3 Tingkat
- Warna: putih
- Sesuai untuk: Pastry, Makanan Laut, Ikan, Daging dan sebagainya.
8. Mini Steamer: Comel, Serbaguna & Padat
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Mungkin ada diantara anda mencari periuk kukus elektrik jenis kecil pula.
Sangat sesuai untuk pelajar dan keluarga kecil.
Mudah dikendalikan dan agak murah.
Spesifikasi:
- Pot jenis anti lekat dan bukan anti lekat (stainless steel)
- Mod menggoreng, didih dan kukus.
- Diameter steam tray 17.5cm
9. Morgan 28L
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Dengan lebih daripada 5k pembelian secara online di Malaysia, pengukus elektrik Morgan merupakan antara alat pengukus elektrik yang popular.
Kapasiti yang agak besar, menjadikan periuk segiempat ini agak popular.
Spesifikasi ringkas:
- Sistem pemanasan berganda
- Kapasiti 28L
- Petunjuk paras air
- Tray mudah dibuka dan dipasang
- Tray lutsinar
- Berat bersih 4.15kg
- Dengan jaminan 1 tahun.
10. Trio
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Trio juga merupakan jenama periuk kukus jenis “square” yang menjadi pilihan sebaris dengan Morgan.
Juga telah digunakan lebih daripada 5k pembeli setakat artikel ini diterbitkan.
Pengukus elektrik berwarna putih tersedia dengan 2 tray dengan jumlah kapasiti 20 liter.
Tray diperbuat daripada plastik polikarbonat non -toxic dan sangat kalis haba.
Spesifikasi ringkas:
- 2 tray dengan kapasiti 10L setiap satu
- Pemanasan berganda untuk memasak pantas
- Pemasa 60 minit
- Mempunyai indikator paras air semasa
- Diakui oleh FDA UK
- Dengan jaminan kualiti 1 tahun
11. RC 304: Tahan Lasak
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Lazada Malaysia
Ciri-ciri:
Pemanasan cepat, tidak perlu menunggu lama, jadi anda boleh menikmati makanan anda dalam masa yang singkat
Mudah digunakan, mudah dicuci, terutamanya sesuai untuk kehidupan moden yang serba pantas
Diperbuat daripada bahan keluli tahan karat, boleh bersentuhan terus dengan makanan, tiada bahan berbahaya selepas pemanasan suhu tinggi.
Lubang wap diagihkan sama rata, kecekapan kesan tenaga haba adalah tinggi dan makanan dipanaskan dengan cepat dan sekata.
Menampilkan reka bentuk petak yang berasingan, boleh mengasingkan nasi daripada sayur-sayuran, daging dan buah-buahan, mengelakkan bau bercampur.
Spesifikasi:
- Bahan: Keluli tahan karat 304
- Warna: seperti yang ditunjukkan dalam gambar
Saiz :
- 2 Lapisan: 26cm, 28cm, 30cm, 32cm
- 3 Lapisan: 26cm, 28cm, 30cm, 32cm
12. Hulmers
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Berikut adalah spesifikasi dan kelebihan produk GBHL Extra Large 3 Tier Steamer Pot Stainless Steel:
Ciri-ciri Produk:
- Produk dilengkapi dengan pengukus makanan berkapasiti besar 26L
- Memiliki tiga lapisan bekas pengukus dengan penutup yang transparan
- Dibuat daripada bahan PP berkualiti tinggi yang selamat untuk makanan
- Bahan pemanas dari stainless steel
- Menggunakan palam Malaysia dengan 3 pin
- Sesuai untuk makanan 4 hingga 6 orang pada satu-satu masa
Spesifikasi Produk:
- Kapasiti: 26L
- Voltan penarafan: 220V
- Kuasa: 800W
- Dimensi produk (termasuk penutup): 30cm (P) x 28cm (L) x 39cm (T)
- Dimensi dulang stim: 28cm (P) x 23cm (L)
13. Midea: Jenama Terkenal
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Berikut adalah spesifikasi dan kelebihan dari produk Ship KL Midea Steamer 3 Layer Electric Steamer:
Spesifikasi:
- Kapasiti 9L, membolehkan memasak makanan dalam jumlah yang besar
- 3 tingkat rak untuk memasak beberapa jenis makanan sekaligus
- Dilengkapi dengan timer 60 minit untuk mengawal masa memasak
- Dilengkapi dengan pemantauan air, memudahkan untuk menambahkan air pada waktu yang tepat
- Dibuat daripada bahan stainless steel berkualiti tinggi yang tahan lama dan mudah dicuci
Kelebihan:
- Multifungsi, dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, seperti sayur-sayuran, daging, ikan, pau, dan banyak lagi
- Menggunakan teknologi pengukus elektrik, memasak makanan lebih cepat dan lebih sihat.
- Desain yang ringkas, mudah untuk disimpan dan dipindahkan
- Bahan stainless steel berkualiti tinggi.
14. URINGO: Pengukus Bertingkat Moden
Semak harga dalam pilihan dibawah:
Spesifikasi:
- Nama Produk: Uringo
- Model Produk: QC-DZ10, QC-DZ10-A
- Kuasa: 1500W
- Voltan: 220V
- Kapasiti: 12L
- Bahan: Stainless Steel 304
- Tempoh Jaminan: 1 tahun
Ciri-ciri:
- Kapasiti besar 12L, gabungan 2 tingkat
- Pemasa 24 jam, pengekalan suhu selama 9 jam
- Pelepasan stim pantas, tanpa kebocoran stim.
- Setiap bekas mudah dipisahkan serta mudah dibersihkan.
- Bekalan kuasa mati automatik sekiranya kehabisan air stim.
- Fleksibel untuk semua jenis masakan stim.